すりごま、みそ、砂糖を混ぜたごまみその和え物です。ゆで野菜、電子レンジで火を通した蓮根などを和えています。マヨネーズ和えの感覚で使ってみてください。

“かつおと昆布と椎茸の合せだしパック”を使った炊込ご飯です。しっかり煮出すことにより良い味の出てくるだしパックなので炊込ご飯に最適です。炊き込む具
材のごぼう、人参、椎茸（又はきのこ）は必須ですが、ぶりの代わりに鶏肉、ベビーホタテ貝などを入れるのもよいと思います。

みそ、砂糖、ゆず（ゆず酢又は生のゆず）で作ったゆずみそを焼とり、焼なすなどに塗って二度焼した料理です。おいしいみそなので焼ねぎ、焼もち、煮た大根など何に塗って焼いてもおいしく仕上がります。

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ランチ：11:00～14:00（ラストオーダー）

カフェ：14:00～16:00（ラストオーダー）

定休日：土・日・祝日 お問合せ：
0268-42-1111（代） ※当日メニューは、お電話での確認も対応しております。